Паровой Автоклав Bondareff Max на 15 банок 0,5л Универсальный
Паровой Автоклав Bondareff Max на 15 банок 0,5л Универсальный
Избавьте себя от утомительного, многочасового труда на душной кухне между горячими кастрюлями и банками.
Просто положите мясо, рыбу или овощи в банку, добавьте специи, закатайте крышки и поместите в автоклав. Все остальное аппарат Bondareff Max сделает сам, без Вашего участия.
Вместимость
Рекомендуемые размеры банок: 0,5 л. - 116 мм, 1 л. - 160 мм, 3 л. - 235 мм.
Автоклав – это бытовой аппарат для стерилизации консервации в домашних условиях. В отличие от классического способа консервирования, процесс с помощью автоклава быстрее, удобнее и безопаснее. А также, при автоклавировании в продуктах сохраняется гораздо больше витаминов и полезных веществ.
Так как температура воды в автоклаве превышает 100 градусов, то уничтожаются все бактерии и другие микроорганизмы, которые иногда остаются в консервах после традиционной консервации. С данным устройством Вам не нужно заранее стерилизовать банки.
Поэтому с помощью данного устройства без особых усилий можно приготовить в домашних условиях качественные, вкусные мясные, рыбные, овощные консервы, всевозможные паштеты, салаты, соусы, соки и конфитюры.
Преимущества Парового Автоклава Bondareff™
Высокое качество и продуманность конструкции гарантирует: Безопасность и Универсальность, Скорость и Экономичность, Удобство и Практичность.
Универсальность
Данный автоклав работает на электротэне и газовых плитах
Удобство и практичность
Кассеты гарантируют сохранность баннок и позволяют использовать обычные крышки
Безопасность
Не требует нагнетания давление, что исключает возможность взрыва
Скорость
Быстро нагревается, быстро остывает
Экономичность
Меньше расход энергии, больше успеваете сделать
Принцип работы Автоклава Bondareff™
-
Закатать банки в соответствии с рецептурой (см. литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов).
-
Разместить банки в кассеты и вставить кассеты в автоклав.
-
Залить в автоклав воду, вода должна покрыть электро ТЭН на 1 см, уровень воды должен быть ниже уровня нижнего яруса касеты.
-
Хорошенько закрыть крышку и затянуть болты.
-
Начать нагрев. При нагреве давление и температура будут увеличиваться. Время и температура приготовления различная для всех продуктов, например для мяса она составляет 120°С.
-
По истечении указанного в рецепте времени необходимо выключить нагрев и дать автоклаву остыть до 40-50°С. После остывания можно извлечь из автоклава кассету с консервацией.
-
Слить воду и подготовить автоклав к хранению.
Конструкция Автоклава Bondareff™
-
Основной бак -
Клапан сброса давления -
Манометр -
Термометр
-
Сборник рецептов
-
Кассеты для банок
-
Кран для слива
-
Мет. ручки
Высокое качество исполнения
-
Надежен за счет продуманного устройства и качественной сборки.
-
Выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
-
Оснащен клапаном сброса избыточного давления, манометром и термометром для контроля рабочих параметров автоклава.
-
За счет электроТЭНа осуществляется электронагрев, что позволяет Вам проводить процесс в любом удобном месте, не только на кухне
-
Автоклав полностью безопасен в работе.
-
Особая гиперболическая конструкция крышки и дна, являющаяся универсальной разработкой нашей компании, обеспечивает исключительную надежность работы прибора под давлением в отличии от концентрических колец, запрещенным к использованию под давлением.
Автоклав - незаменимый помощник
-
Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.
-
Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.
-
Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
-
Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
-
Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
-
Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
С Автоклавом Bondareff™ Вы приготовите любые консервы
Готовьте легко — ешьте с удовольствием!
Модернизируй Автоклавы Bondareff™ до самогонного аппарата
Автоклавы Bondareff – это практичный гаджет с возможностью модернизации до дистиллера. В чистый бак заливаем брагу, крепим колонну на место манометра, подключаем проточную воду – полноценное устройство для перегона готово!
Приобретая автоклавы Bondareff, Вы получаете качественный автоклав для домашних заготовок и дистиллятор (колонна приобретается отдельно), экономя на покупке перегонного куба. Удобен и безопасен в использовании. Не занимает много места. Гарантия от производителя 3 года.
Самый большой ассортимент оборудования и комплектующих - вы всегда найдете у нас любое решение для расширения ваших горизонтов.
Экспертный ютуб канал, единственный в Украине - обучение с нуля новичков, а для бывалых вдохновение для творчества.
Консультация эксперта и полное послепродажное сопровождение - наш эксперт всегда подберет для вас необходимое решение.
Мы любим свое дело и вкладываем душу в каждый товар - поэтому вы получите не только качественное и функциональное оборудование, но и эстетическое дополнение к вашему интерьеру.
Мы юридическое лицо - все сделки выполняются согласно всем требованиям закона Украины.
Профессиональное оборудование - для производства наших аппаратов используется заводское оборудование, нельзя повторить в гаражных условиях.